7comentează
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
Sunt asa de usor de facut, incat si copiii pot ajuta (prima oara cand i-am mancat erau facuti de o copila de 12 ani). Sunt biscuiti traditionali din Noua Zeelanda. Se spune ca numele vine de la ANZAC- trupele Australiene si din Noua Zeelanda care au luptat in timpul primului Razboi Mondial. Sotiile lor le trimeteau astfel de biscuiti in pachete, pentru ca ingredientele nu se stricau in timp.
INGREDIENTE
- 250 g faina
- 300 g zahar
- 200 g nuca de cocos (eu nu am avut alba, ci colorata, de aceea arata biscuitii putin colorati)
- 250 g fulgi de ovaz
- 200 g unt
- 3 linguri de miere (in reteta originala se foloseste Golden Syrup, dar n-am gasit)
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 4 linguri apa care fierba
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti ANZAC:
Incalzeste cuptorul la 180 C.
Amesteca faina, zaharul, nuca de cocos, ovazul intr-un castron incapator.
Topeste untul si mierea.
Dizolva bicarbonatul. in apa fiarta. Pune-l in amestecul unt- miere. Ai grija ca o sa se umfle.
Toarna acest amestec in cel cu faina si amesteca bine sa se incorporeze tot.
Formeaza cu mana bile din compozitie, pune-le pe tavile acoperite cu foaie de copt si aplatizeaza-le. Lasa loc intre biscuiti, pentru ca mai cresc.
Coace 15-20 minute, nu mai mult, chiar daca vi se par moi. Se intaresc cand sunt reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti ANZAC" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
